🍅 Быстрая закуска из помидоров по-грузински
Эту лёгкую закуску с тонким ароматом кинзы можно сделать буквально за 15 минут.
📝 Ингредиенты
Грецкие орехи — 100 г
Растительное масло — 100 мл
Кинза — 1 небольшой пучок
Чеснок — 3–4 зубчика
Красный винный уксус — 1 ст. ложка
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Помидоры — 500 г
Репчатый лук — 1 штука
👨🍳 Приготовление
1․ В блендере измельчите орехи вместе с маслом, кинзой, чесноком, уксусом, солью и перцем.
Немного кинзы можно оставить для украшения.
2․ Помидоры нарежьте кружочками, лук — кольцами.
3․ Выложите ореховую смесь на каждый кусочек помидора. Сверху добавьте луковые кольца и украсьте зеленью.
https://lh.su/1jdt