🍚 Рис из цветной капусты Надоели привычные гарниры? Тогда попробуйте приготовить это необычное лёгкое блюдо. 📝 Ингредиенты Цветная капуста — 1 кочан Растительное масло — 1 ст. ложка Кинза — несколько веточек Лайм — ½ штуки Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление 1․ Цветную капусту натрите на крупной тёрке или измельчите в блендере. Если используете блендер, взбивайте партиями и не измельчайте слишком сильно. 2․ В сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне. Добавьте капусту и, помешивая, обжаривайте 3–4 минуты. 3․ Мелко нарубите кинзу, засыпьте к цветной капусте и готовьте ещё примерно 1 минуту. 4․ Выжмите сок из лайма. Полейте им овощи, посолите, поперчите и перемешайте. https://lh.su/1ie7