🥬 Салат с пикантными помидорами и сыром Помидоры для салата сначала немного маринуются с чесноком, цитрусовым соком и душистыми травами. Это делает их вкус ещё насыщеннее. 📝 Ингредиенты Помидоры — 3–4 штуки Фиолетовый лук — ¼ штуки Чеснок — 1 зубчик Оливковое масло — 4 ст. ложки Красный винный уксус — 2 ст. ложки Свежевыжатый лимонный сок — ½ ст. ложки Соль — ½ ч. ложки Итальянские травы — по вкусу Фета или другой сыр — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление 1․ Нарежьте помидоры тонкими кружочками, а лук — половинками колец или мельче. Чеснок пропустите через пресс. 2․ Смешайте масло с уксусом, лимонным соком, чесноком и солью. 3․ Выложите помидоры на тарелку вместе с луком. Посыпьте итальянскими травами и равномерно полейте заправкой. 4․ Уберите в холодильник на час-полтора. Перед подачей добавьте немного раскрошенного сыра. https://lh.su/1i28