🌶 Закуска из острого перца с сыром в беконе Любите острое? Попробуйте это яркое и пикантное блюдо с незабываемым вкусом. 📝 Ингредиенты Халапеньо или другой острый перец — 8 штук Чеснок — 2 зубчика Фета — 70–80 г Крем-сыр — 200–250 г Соль — ½ ч. ложки Молотый перец чили — ¼ ч. ложки Молотый кайенский перец — ¼ ч. ложки Бекон — 16 ломтиков 👨‍🍳 Приготовление 1․ Перцы разрежьте вдоль на половинки и удалите семечки. Отварите на пару примерно за 5 минут. Вместо пароварки можно использовать дуршлаг, установленный над кастрюлей с кипящей водой. 2․ Чеснок пропустите через пресс. Смешайте с двумя видами сыра, солью, чили и кайенским перцем. 3․ Заполните половинки перцев сырной массой и оберните беконом. Выложите в форму, застеленную пергаментом или фольгой. 4․ Запекайте примерно 10–15 минут при температуре 200 °С. https://lh.su/1hpm