🍷 Брускетты с запечённым виноградом. Идеально к вину! Немного специй, капля мёда и 10 минут в духовке преобразят даже не самый сладкий и ароматный виноград. Сочетайте ягоды с хрустящим хлебом и нежным сыром. 📝 Ингредиенты Виноград — 400 г Оливковое масло — 2 ст. ложки Мёд — 1 ст. ложка Соль — по вкусу Сушёный чеснок — 1 ч. ложка Сушёный тимьян — 1 ч. ложка Хлеб — 10–12 ломтиков Козий сыр или рикотта — 150 г Грецкие орехи — 60 г 👨‍🍳 Приготовление 1․ Разогрейте духовку до 230 °С. Противень застелите пергаментном. 2․ Виноград очистите от веточек, выложите на противень. Полейте маслом и мёдом и посыпьте солью, чесноком и тимьяном. 3․ Запекайте виноград 10–15 минут. Хлеб подсушите в тостере или на сковороде. 4․ Козий сыр нарежьте тонкими ломтиками и выложите на хлеб. Сверху распределите горячий виноград, посыпьте измельчёнными орехами. Козий сыр можно заменить на рикотту или другой мягкий сыр. https://lh.su/1hoo