🦐 Салат с креветками, кабачками и помидорами Необычное сочетание слегка хрустящих кабачков, сочных томатов, перца и морепродуктов. Завершите лимонной заправкой — и лёгкий летний ужин готов. 📝 Ингредиенты Креветки — 450 г Кабачок или цукини — 1 штука Небольшие помидоры — 4–5 штук Сладкий перец — 1 штука Растительное масло — по вкусу Лимон — 1 штука Зелень — ½ пучка Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление 1․ Креветки отварите за 2–3 минуты или больше (это зависит от их размера). Остудите и очистите. 2․ Кабачок и помидоры нарежьте крупными кусочками, перец — мелкими. 3․ В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Выложите кабачки в один слой и обжарьте до мягкости с обеих сторон. Немного остудите. 4․ Из лимона выжмите 2 столовые ложки сока. Смешайте с маслом и добавьте немного рубленой зелени. 5․ Сложите в миску зелень. Добавьте креветки и овощи. Посолите, поперчите, полейте заправкой и перемешайте. https://lh.su/1hm9