🍻 «Пьяная» курица
Курица с луком тушатся в пиве, и вкус у блюда получается яркий, насыщенный и неповторимый.
📝 Ингредиенты
Куриные бёдра — 4 штуки
Соль — ½ ч. ложки
Перец чёрный молотый — по вкусу
Приправа для курицы — по вкусу
Репчатый лук — 2–3 штуки
Растительное масло — 2 ст. ложки
Фильтрованное пиво — 350 мл
👨🍳 Приготовление
1․ Куриные бёдра натрите солью, перцем и приправой.
2․ Лук нарежьте небольшими кусочками.
3․ В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук до лёгкой румяности и выложите на тарелку.
4․ В той же сковороде подрумяньте куриные бёдра с обеих сторон.
5․ Верните лук в сковороду и залейте пивом. Накройте крышкой и тушите на умеренном огне примерно 30–40 минут.
https://lh.su/1hit