🍐 Простой пирог с грушами на кефире Этот мягкий и влажный пирог с кусочками сочных фруктов и ароматной корицей готовится в два счёта и за секунды исчезает со стола. 📝 Ингредиенты Растительное масло — 1 ч. ложка Груши — 3 штуки Яйца — 3 штуки Сахар — 180 г Ванильный экстракт — 1 ч. ложка Кефир — 200 мл Молотая корица — 1 ч. ложка Мука — 250 г Сода — 1 ч. ложка 👨‍🍳 Приготовление 1․ Разогрейте духовку до 180 °С. Круглую форму диаметром 24 см смажьте растительным маслом. 2․ Груши очистите и нарежьте небольшими кубиками. Яйца взбейте сахаром в светлую плотную пену с помощью миксера. 3․ Влейте к яйцам ванильный экстракт и кефир, всыпьте корицу и муку, перемешайте до однородности. 4․ Добавьте в тесто соду и груши, перемешайте. Вылейте массу в форму. Выпекайте пирог 40–50 минут до золотистого цвета. https://lh.su/1hhg