🥒 Огуречный соус с сыром и мятой Подавайте этот нежный сырный соус к мясу и рыбе или просто намазывайте на хлеб. 📝 Ингредиенты Средний огурец — 1 штука Зелёный лук — 6–8 перьев Козий сыр мягкий — 40 г Чеснок — 2 зубчика Лимонный сок — 2 ст. ложки Листья мяты — 16 штук Соевый соус — 1 ч. ложка Соль — 1 щепотка Молотый чёрный перец — по вкусу Крем-сыр — 220 г 👨‍🍳 Приготовление 1․ Крупно порубите огурец и лук. Выложите в блендер. 2․ Добавьте козий сыр, чеснок, лимонный сок, мяту, соевый соус, соль и перец. Взбейте. 3․ Смешайте получившуюся массу с сыром. https://lh.su/1h50