🍯 Малосольные помидоры с мёдом и зеленью
Они готовятся всего 30 минут, получаются сладковатыми, слегка пряными и очень ароматными.
📝 Ингредиенты
Укроп — ¼ пучка
Петрушка — ¼ пучка
Чеснок — 1 головка
Помидоры — 1 кг
Жидкий мёд — 1½ ст. ложки
Соль — 1 ст. ложка
Душистый перец горошком — 2–4 штуки
Уксус 9%-й — 1 ст. ложка
👨🍳 Приготовление
1․ Мелко порубите укроп и петрушку. Очистите чеснок и крупно порубите зубчики.
2․ Из помидоров удалите места крепления плодоножек. Разрежьте овощи вдоль на четвертинки или на большее количество кусочков.
3․ Выложите томаты в контейнер или пакет. Добавьте мёд, соль, перец, чеснок, зелень и уксус.
4․ Закройте контейнер крышкой или завяжите пакет. Энергично потрясите, чтобы всё равномерно распределилось. Поставьте в холодильник на 30 минут.
https://lh.su/1h06