Рубленые котлеты из куриной грудки
Это очень простые, сочные и вкусные котлеты. А чтобы получилось ещё вкуснее, добавьте любимые специи.
📝 Ингредиенты
Филе куриных грудок — 600 г
Лук — 1 штука
Хлеб — 1 ломтик
Молоко — 100 мл
Яйцо — 1 штука
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Масло растительное — 1–2 ст. ложки
👨🍳 Приготовление
1․ Куриные грудки нарежьте маленькими кусочками. Лук мелко порубите. Хлеб замочите в молоке на 5 минут, после отожмите.
2․ Смешайте всё с яйцом, посолите и поперчите. Сформируйте небольшие котлеты.
3․ Обжаривайте котлеты в сковороде с разогретым маслом до румяной корочки с обеих сторон, примерно по 5 минут.
https://lh.su/1gcl