Оригинальная закуска из слоёного теста с сосисками
Эта закуска в виде цветов смотрится очень необычно. Приготовить её легко, а подать можно и на праздники, и в будни.
📝 Ингредиенты
Сосиски — 6 штук
Слоёное бездрожжевое тесто — 200–250 г
Томатный соус — 2 ст. ложки
Черри или моцарелла — 6 штук
👨🍳 Приготовление
1․ Срежьте кончики сосисок. На каждой сделайте глубокие надрезы на расстоянии не больше сантиметра. Не прорезайте до конца.
2․ Сверните сосиски в колечки и соедините их края с помощью надрезов, вставив один в другой.
3․ Пласт теста разделите на 6 частей. Каждую раскатайте и придайте округлую форму.
4․ Возьмите кусочек теста. Смажьте соусом и положите в центр сосиску. Приподнимите края, чтобы получились бортики, и слегка заправьте их в прорези на сосиске. Таким же образом сделайте ещё 5 заготовок.
5․ Выложите их на застеленный пергаментом противень. Запекайте 20 минут при температуре 180 °С.
6․ В центр готовых закусок поместите черри или мини-шарик моцареллы.
https://lh.su/1fu3