Салат из цветной капусты с огурцами и яйцами Хрустящие овощи, ароматная зелень и пикантная сметанная заправка — всё, что нужно для этого лёгкого и оригинального салата. 📝 Ингредиенты Яйца — 4 штуки Маленький кочан цветной капусты — 1 штука Огурцы — 2 штуки Петрушка — 2–3 веточки Зелёный лук — 3–4 пера Чеснок — 2 зубчика Сметана — 5–6 ст. ложек Соевый соус — 1 ст. ложка Соль — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление 1․ Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и нарежьте мелкими кубиками. 2․ Цветную капусту разберите на маленькие соцветия. Огурцы нарежьте тонкими ломтиками. 3․ Зелень и чеснок мелко порубите. Смешайте сметану с соевым соусом, зеленью и чесноком, добавьте соль по вкусу. 4․ Соедините овощи с яйцами и заправкой, тщательно перемешайте. https://lh.su/t9n