Рис с вермишелью по-турецки В Турции это блюдо называют «пилав» и часто подают в качестве гарнира. Рис в нём отлично сочетается с обжаренной до золотистого цвета вермишелью, а вкус получается довольно необычным. 📝 Ингредиенты Масло растительное — 4 ст. ложки Вермишель — 120 г Рис длиннозёрный — 200 г Соевый соус — 3 ст. ложки Специи — по вкусу Чеснок — 3 зубчика Вода — 500 мл 👨‍🍳 Приготовление 1․ В сковороде разогрейте масло на сильном огне. Обжарьте в нём вермишель до золотистого цвета. 2․ Добавьте рис и продолжайте готовить ещё пару минут, пока он не станет прозрачным. 3․ Уменьшите огонь до небольшого, добавьте соевый соус, специи, измельчённый чеснок и залейте кипятком. 4․ После закипания накройте крышкой и варите на слабом огне примерно 15–20 минут. 5․ После перемешайте и оставьте под крышкой ещё на 5–7 минут. https://lh.su/1eb1