🥑 Сэндвичи из тортильи с ветчиной, яйцом и авокадо
Устали от однообразных бутербродов и яичниц? Заверните особым способом в тортилью яйца, мясо и авокадо — и классный завтрак готов.
📝 Ингредиенты
Бекон — 4 кусочка
Яйца — 2–3 штуки
Соль — по вкусу
Молотый чёрный перец — по вкусу
Авокадо — ½ штуки
Тортильи — 2 штуки
Ветчина — 2 кусочка
Растительное масло — 1–2 ст. ложки
👨🍳 Приготовление
1․ В сковороде подрумяньте бекон, переложите на тарелку.
2․ В жире, который остался от бекона, пожарьте яичницу, часто помешивая. Приправьте солью и перцем.
3․ Авокадо нарежьте пластинками.
4․ Тортильи разрежьте посередине с одной стороны до центра. Положите на стол разрезом к себе.
5․ Мысленно разделите тортильи на четыре части. На нижнюю левую часть положите ветчину, на верхнюю — бекон, затем авокадо, а на нижнюю правую — яйца.
6․ Загните наверх часть с ветчиной, затем подверните направо на авокадо и загните вниз на яичницу.
7․ В сковороде разогрейте масло. Обжарьте сэндвичи с двух сторон.
https://lh.su/1e1t