🍏 Яблоки, запечённые со сливочным сыром Нежная начинка, напоминающая чизкейк, чудесно сочетается с кисло-сладкой фруктовой мякотью. 📝 Ингредиенты Яблоки — 6 штук Сливочный сыр (крем-сыр) — 230 г Сахар — 50 г Ванильный экстракт — 1 ч. ложка Яйцо — 1 штука Молотая корица — 1 ч. ложка 👨‍🍳 Приготовление 1․ Срежьте с яблок верхушки. Выскоблите сердцевины и часть мякоти. 2․ Смешайте крем-сыр с сахаром. Добавьте ванильный экстракт, яйцо и корицу и взбейте венчиком или миксером. Экстракт можно заменить щепоткой ванилина. 3․ Наполните фрукты сырной смесью. Поставьте в форму. 4․ Запекайте 20–25 минут при температуре 180 °C. Начинка должна схватиться. 5․ Остывшие яблоки при желании украсьте изюмом и орехами. https://lh.su/1dse