🥞 Блины из кабачков Блины получаются довольно тонкими, а благодаря кабачкам — особенно мягкими. Их вкус идеально дополнит сметана или сливочное масло. 📝 Ингредиенты Кабачок — 1 штука Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу Яйцо — 1 штука Молоко — 200 мл Мука — 130 г Масло растительное — 1 ч. ложка 👨‍🍳 Приготовление 1․ Кабачок натрите на мелкой тёрке, посолите, поперчите и перемешайте с яйцом молоком. 2․ Постепенно засыпайте просеянную муку и постоянно помешивайте. Тесто должно получиться не слишком густым, как для обычных блинов. 3․ Сковороду смажьте маслом и обжаривайте блины до золотистой корочки с обеих сторон. Это займёт несколько минут. https://lh.su/1dj5