🍌 Шоколадные ПП-блины с кремом и бананами
Приготовьте простые овсяные блины без муки, смажьте их взбитым сыром и добавьте фрукты. Прекрасный десерт для тех, кто придерживается правильного питания. При желании сыр можно заменить мягким творогом.
📝 Ингредиенты
Яйца — 2 штуки
Овсяные хлопья — 80 г
Разрыхлитель — 5 г
Какао-порошок без сахара — 10 г
Сметана или натуральный йогурт — 40 г
Маскарпоне или крем-сыр — 200 г
Бананы — 1–2 штуки
👨🍳 Приготовление
1․ Взбейте в измельчителе яйца, овсянку, разрыхлитель, какао и сметану (или йогурт). Можно добавить сахарозаменитель.
2․ Пожарьте из теста два блина на антипригарной сковороде. С одной стороны блина это займёт 2–3 минуты, а со второй — примерно 1 минуту.
3․ Взбейте миксером крем-сыр или маскарпоне, чтобы получилась пышная масса. В сыр тоже можно добавить чуть-чуть сахарозаменителя. Нарежьте бананы на кусочки.
4․ Смажьте блины изнутри сырным кремом, положите бананы и сложите блины пополам.
https://lh.su/1d29