🥥 Проще простого: кокосовое ПП-мороженое Идеальный летний десерт без добавления сахара и молочных продуктов: простой в приготовлении, с нежной текстурой и лёгким ароматом ванили и кокоса. Приятный бонус: в одной порции мороженого содержится всего 184 килокалории. 📝 Ингредиенты Кокосовое молоко — 500 мл Заменитель сахара — 50–70 г Соль — 1 щепотка Ванильный экстракт — 1½ ч. ложки 👨‍🍳 Приготовление 1. Тщательно смешайте кокосовое молоко с заменителем сахара, солью и ванильным экстрактом. Используйте для мороженого молоко с высоким содержанием жира. 2․ Разлейте массу по маленьким формочкам для льда и уберите в морозильник на 4–5 часов. 3․ Затем взбейте блендером до однородности, переложите мороженое в контейнер и уберите в морозильник на 1 час. https://lh.su/1d1o