🥪 Бутерброды с авокадо и жареной колбасой
У этих простых бутербродов удивительно гармоничный вкус.
📝 Ингредиенты
Авокадо — 1 штука
Лимон — 1 штука
Оливковое масло — 1–2 ст. ложки + для смазывания
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Хлеб или батон — 3 ломтика
Колбаса — по вкусу
👨🍳 Приготовление
1․ Мякоть авокадо нарежьте кусочками. Из лимона выжмите чайную ложку сока. Измельчите в блендере вместе с одной-двумя столовыми ложками масла, солью и перцем.
2․ Ломтики хлеба подрумяньте с обеих сторон в сковороде с маслом. Колбасу нарежьте не слишком крупными кусочками и тоже обжарьте до румяности.
3․ Каждый кусочек хлеба смажьте массой из авокадо и добавьте колбасу.
https://lh.su/1cpf