Простое мясное суфле в духовке Это аппетитное суфле можно сделать из отварной курицы, свинины или говядины. Оно в любом случае получится невероятно нежным. 📝 Ингредиенты Батон — 40–50 г Молоко — 80 мл Отварная курица, говядина или свинина — 300 г Яйца — 3–4 штуки Сливочное масло — 30 г + для смазывания Соль — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление 1․ Ломтики батона разломите на кусочки и замочите в молоке на 7–10 минут. 2․ Мясо пропустите через мясорубку вместе с батоном. 3․ Добавьте в фарш яйца, растопленное сливочное масло и немного соли. Хорошо перемешайте. 4․ Выложите в смазанную маслом форму и запекайте суфле примерно 25 минут при температуре 180 °С. https://lh.su/1coa