Салат с яйцом, горошком и зелёным луком
Терпкая зелень вносит чудесные свежие нотки во вкус блюда. Дополнить этот салат можно домашним майонезом, сделанным на основе жидкости от консервированного горошка.
📝 Ингредиенты
Яйца — 3–4 штуки
Зелёный лук — 1 пучок
Консервированный горошек — 100–150 г
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Майонез — по вкусу
👨🍳 Приготовление
1․ Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и нарежьте небольшими кусочками. Зелёный лук нарубите.
2․ Сложите в миску горошек, яйца и лук. Посолите, поперчите, заправьте майонезом и подавайте к столу.
https://lh.su/1c5c