🥔 Простая идея для ужина. Запеканка с курицей, картошкой и сыром Приготовьте нежное филе и овощи в сметанно-горчичном соусе. Под румяной сырной корочкой получится ещё вкуснее. 📝 Ингредиенты Куриное филе — 500–600 г Картошка — 500–600 г Помидоры — 2–3 штуки Сыр — 70–80 г Репчатый лук — 1–2 штуки Столовая горчица — 1 ст. ложка Сметана — 200 г Растительное масло — ½ ч. ложки Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу 👨‍🍳 Приготовление 1․ Курицу и картошку нарежьте кусочками среднего размера, помидоры — кружочками. Сыр натрите на крупной тёрке. 2․ Лук измельчите ножом или в блендере. Смешайте с горчицей и сметаной. 3․ Форму для запекания смажьте маслом. Выложите в неё курицу с картошкой, слегка посолите, поперчите и смажьте соусом. Сверху распределите помидоры и ещё немного посолите. 4․ Поставьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 50 минут. 5․ Посыпьте запеканку сыром и готовьте ещё примерно 10 минут до образования румяной корочки. https://lh.su/1bpe