Брускетта с шампиньонами и вялеными помидорами Ингредиенты: Хлеб - 4 ломтика Чеснок - 2 зубчика Творожный сыр - 2 ст. л. Шампиньоны - 4 шт. Оливковое масло - 1 ст. л. Помидоры вяленые - 12 шт. Приготовление: Нарезать хлеб и подрумянить его на сухой сковороде или в тостере. Натереть щедро чесноком. Шампиньоны нарезать пластинами и обжарить на оливковом масле. Соль их после обжарки, иначе грибы дадут много влаги. Смазать ароматные чесночные тосты творожным сыром. Выложить сверху шампиньоны. Можно добавить немного черного молотого перца. И положить вяленые томаты. Посыпать петрушкой. 🍽Рецепты на каждый день