Печеночный пирог
Ингредиенты:
печень ( у меня куриная) 500гр
1 яицо
молоко или творожок по желанию
лук
морковь 2 шт
сыр100 гр
мука рисовая 3 ст л
любимые специи/чеснок
Приготовление:
Печень отправляем в блендер, добавляем яицо , специи и муку
Если тесто получится густое, добавляем молоко или творожок, до консистенции сметаны
Морковь и лук измельчаем, жарим на капле масла до золотистого цвета
Сыр трем на терке, добавляем чеснок
Выкладываем в форму для запекания слоями:
-Половину печеночного теста
-овощи
-сыр
Закрываем оставшимся тестом.
Выпекаем при 180 гр в течении 35-45 минут).
Наслаждаемся 😍
🍽Рецепты на каждый день