Из-за недовольства народа, обнаружившего, что в заглушках Laravel 10 используется не самый популярный возвращаемый тип Response, сразу выбрасывающим ошибку при выводе обычного шаблона через View, общим решением было решено вообще отказаться от типов в заглушках. Ждите изменение в следующей версии фреймворка.