Уже несколько лет подряд, приезжая к родителям - я пеку пиццу для людей из родного посёлка. Как вы видите - тесто из печи получается максимально воздушным и классным. Возможно ли приблизиться к такому результату в домашних условиях? Мне кажется да, но для духовой печи дома понадобится изменение моего рецепта теста, к которому я шел несколько лет. Я хочу узнать у вас, интересно ли вам подобного рода обучение? Стоит ли мне по приезду в город экспериментировать и тратить огромное количество времени для достижения поставленной цели? Я хочу сделать полноценное пошаговое обучение, в котором я расскажу об идеальном рецепте теста, о том как его можно раскатывать руками без применения какой-либо силы, о начинках, а так же соусах. Ну и конечно же о том, как выжать из своей духовки максимум:) Дайте обратную связь❤️