Я люблю пиццу, но не люблю запариваться с ее приготовлением дома. В наших духовках недостаточно температуры для идеального теста, которое получается в пиццериях.
Идея этого рецепта мне возникла в тот момент, когда я ел пиццу. То тесто напоминало мне по вкусу лаваш.
У себя в голове я подумал, что это может быть самая быстрая в приготовлении пицца, которую будет приятно съесть. Так оно и произошло, поэтому делюсь рецептом:
Лаваш - 1шт
Томатная паста (покупайте качественную, у меня Mutti) - 140г
Чеснок - 2 зубчика
Сушёные травы - по вкусу
Сыр (моцарелла) - 120г
Пепперони - 50г
Всё предельно просто:
1. Смешиваем томатную пасту с травами и измельченным чесноком
2. Верхушку лаваша срезаем, чтобы пицца была ровной
3. Смазываем томатным соусом, добавляем сыр и колбаски
4. Убираем в духовку или микроволновку на пару минут.
Приятного аппетита❤️
#рецепт