Обложка канала

Лапша на уши

Рецептики, винишко, вкусные местечки ☺️

Лапша на уши

4 года назад
Открыть в
Ну и курица сувлаки 🙃 Я использовала филе куриного бедра - мне кажется оно всегда выигрывает у суховатой грудки, хотя в этом маринаде даже грудка должна получиться весьма нежной. На 600-700 гр курицы (короче - 1 упаковка петеленки/троекурово или что там у вас?) 100 мл оливкового масла 2 ст ложки лимонного сока 1,5 ст ложки орегано 0,5 ст ложки сушеной мяты Чеснок 4-5 зубчиков (но тут надо смотреть по размеру и остроте) Соль по вкусу Я вчера ещё добавила греческий соус туда же, продаётся на озоне. Ссылку давать не буду - сразу в рекламе заподозрите 😂 Бёдра разрезаем на 2-3 части, маринуем минимум 2 часа, насаживаем на деревянные шпажки (их на ночь предварительно замочите в воде, ибо сгорят) с луком и сладким перцем вперемежку и жарим на решётке 🥰