Инжир - моя любовь с самого детства! Южный ветер, солёные волосы после купания в тёплой морской воде и сладкий вкус сочного фрукта ❤️ Просто так удивить им кого-то довольно сложно, а вот использовать как основу для крутых закусок - легко 💃🏼 ✅ Надрезаем, добавляем дорблю и орехи (пекан или грецкий), запекаем и подаём с лимонно-лаймовым сорбетом 👌🏼 ✅ Запекаем вместе с персиками, добавляем малину протёртую с сахаром, жаренный халлуми (у меня он был супер нежен и не сохранил форму, что в целом было даже лучше ☺️) мяту и кедр 👌🏼