На сухой сковороде обжариваем бекон с чесноком и тимьяном, добавляем сливки и любой мягкий сыр 👌🏼
Ньокки отвариваем 2 минуты, добавляем к соусу и прогреваем пару минут.
При подаче добавляем трюфельную пудру и трюфельное масло, пармезан и чёрный свежемолотый 🥰