Паста с фрикадельками - это отличный вариант ужина для всей семьи. Для самого быстрого варианта нам понадобятся: ваша любимая паста, колбаски из любого мяса (у меня индейка), банка с томатным соусом - их сейчас на прилавках достаточно много, с разнообразными добавками, а есть и вовсе в стиле всеми любимых «аррабиаты» и «болоньезе», специи и пармезан. Из колбасок выдавливаем фарш сразу разделяя на 4-5 частей, обжариваем на сливочном масле, сливаем лишний жир, добавляем банку с готовым соусом и столько же горячей воды, перемешиваем и оставляем тушиться под крышкой на 10-15 минут. В это время отвариваем пасту. Я люблю добавлять в воду немного куркумы - она придаёт пикантный вкус и аппетитный оттенок. Выкладываем пасту в тарелку, сверху наши фрикадельки, соус, натираем пармезан и посыпаем свежемолотым чёрным перцем 👌🏼