Кура по-провански - нежная, сочная, желанная!😍
Пару штрихов и готово.

Обтираем тушку солью, поджариваем на сковородке со всех сторон до золотистости.

В отдельной посудине разогреваем брусок сливочного масла, добавляем пучок шалфея, тертый имбирь и цедру лимона.

В утятницу закладываем курицу, заливаем подготовленным пряным маслом и молоком.

В печь на 40 минут и созываем гостей праздновать старый новый год!🌲🤶🥂