Очень простой вариант приготовления традиционного мексиканского блюда - Чили Кон Карне! На раскалённой сковороде обжариваем лук, чеснок и чили, добавляем орегано и фарш из говядины 👌🏼 обжариваем, добавляем вино, выпариваем, добавляем томатную пасту и воду, опять выпариваем, добавляем паприку, соль, сахар (без него томатная паста даст кислинку), кинзу или петрушку, 1-2 банки красной фасоли в соусе чили, немного маринованых мини кукурузин и измельчённый маринованы халапенью 🙃 будет остро 🔥 для подачи не забудьте про холодную сметану или греческий йогурт - с ними будет отлично!