В последнее время одним из любимых вариантов утренней яичницы стала такая, на итальянский манер) ветчину или итальянские колбасы нарезаем тонкими лентами, сочные томаты крупными кубиками, оливки на половинки (но целиком тоже хорошо), обжариваем, добавляем парочку яиц, кружочки моцареллы и свежий базилик 😍 bellissimo 👌🏼