Выкладываем креветочки на пергамент, солим, перчим, натираем цедру лайма и имбирь, добавляем кинзу и чили 🙃 накрываем пергаментом и хорошенько отбиваем кулинарным молотком 👌🏼 перекладываем в миску, досыпаем немного панировочных сухарей (или муки) и столовую ложку майонеза, вымешиваем фарш, делим на котлетки, жарим! Ням)