Приготовить любимый многими турецкий фастфуд «кумру» дома вполне реально и очень просто! Ну если, конечно, предусмотрительно привезти с собой из Турции их божественную острую колбаску - суджук 😋 обжариваем суджук на сухой сковороде, потом в ней же тонко нарезанную докторскую с добавлением орегано и пул бибера (паприка с хлопьями чили). Любой вкусный мягкий хлеб надрезаем вдоль, смазываем половинки кетчунезом 😉 выкладываем наши мясные штучки, сверху любимый сыр и минут на 5-7 в духовку! Обязательное дополнение - маринованы огурчики и очень острые перчики 🔥 каюсь - в этот бутер я добавила хрустящий бекон, в Турции такого, конечно, не делают)