​​После публикации заметки про вакуум-упаковку сухих продуктов в чате внезапно развернулась дискуссия про ручного жука одного из читателей, повреждающего сухую фасоль в Волыни (Украина). Изрешетив ходами высохшую до состояния камня фасоль, жук на достигнутом не останавливался и проходил по инерции емкости, в которых эта фасоль хранилась (тазы из 5-10 мм полиэтилена низкого давления). Этот факт вызвал оживление в чате, и резонные сомнения в том, что обычное земное насекомое способно прогрызть отверстие в вязком полиэтилене низкого давления и уйти в земные недра. До глубокой ночи шло выяснение типа грызущего аппарата жука ("маленькие зубы"/"зазубренные кусачки"), алгоритма изготовления отверстия ("грыз по сужающейся спирали") и т.п. Я с истинным удовольствием читал это все :) В итоге понял, что проникся к этому воображаемому жуку-разрушителю полиэтилена почти что дружеской симпатией. Ведь пока весь мир бьется над вопросом утилизации пластика, украинские жуки задачу эту успешно решили и превращают кусковой полиэтилен в микропластик. Можно предположить что не станет для них преградой и сверхвысокомодульный полиэтилен, и полиамид с арамидами. Жук этот мой старый знакомый. Еще года 3-4 назад я писал в FB про вредителя, которым заражены все продажные семена бобов. Встречайте, Acanthoscelides obtectus или фасолевая зерновка. Выходец из Центральной Америки, который с экспортными зернами распространился по всему миру. Эта разновидность долгоносика (на самом деле у нее короткий "нос", но не суть) хорошо летает и быстро бегает, может месяцами жить без пищи. В тепле быстро размножается (4-5 поколений за теплый сезон) и нацело разрушает семена бобовых (и то, в чем они хранились). Никакого особенного грызущего аппарата, или специальных ферментов у жука нет. Просто то что на макроуровне кажется нерушимым, на микроуровне достаточно легко разбирается. Судите сами, в неком условном ПЭНД диаметр фибрилл колеблется в микрометровом диапазоне (0,5-5 мкм), кристаллиты из которых они состоят - размером в десятки нанометров (0,01 мкм) . Предположим жук у нас размером 3 мм (3000 мкм), размер лабиального щупика у него десятки микрон, режущие части будут размером меньше микрона. Как ножницами резать фольгу. Что касается сдерживания (мне нравится беларуское слово - "утаймаваць") этого жучка. Сразу скажу, что химия инсектицидов здесь не слишком преуспевает. В случае заражения запасов семян их подвергают фумигации токсичным фосфином. Более безопасный способ - это охлаждение зерен. Насекомое очень чувствительно к низким температурам воздуха. Жуки, находящиеся вне зерен полностью погибают при -18 °С через 1-2 дня, личинки гибнут при -12 °С за сутки. Перезимовать в фасоли жук может только тогда, когда температура не опускается ниже 0°С. У старых подписчиков LAB-66 может возникнуть резонный вопрос "а может опять, как раньше, отпугнуть растением каким?". Можно попробовать. Жук чувствителен к ментофурану и гермакрену-Д. Так что вам на выбор либо Мята Болотная (Mentha pulegium), либо Яснотка Пурпурная (Lamium purpureum), либо южноамериканское дерево Пало Санто (Bursera graveolens). Берем учебник по ботанике (как вариант Pl@ntNet на смартфон) и идем искать нужные растения, чтобы "ароматизировать" ими свои бобовые. Здесь же отмечу и то, что всевозможные китайские эфирные масла с алиэкспресс против "ПЭНД-жучка" бесполезны чуть более чем полностью. На фото: сверху SEM фотография взрослого жука, отдыхающего в испорченном зерне фасоли (бейджик и чашечку кофе за проделанную работу дал ему я), снизу - поврежденный таз из ПЭНД (та самая проделанная работа)