Расказываю о своем научно-техническом поиске в режиме Live (Cергей Бесараб aka steanlab).
Безопасность, радиация, дозиметры, радиолюбительство, химия во всех ее проявлениях, медицина etc. Подпишись чтобы не опоздать.
Научно-Технический - Sci DIY - Лабораторный журнал хабрахимика
ДЯДЯ-ДЕФИЦИТ. Про «спички-мыло-соль» массового сознания
Никогда такого не было в книгах только читал, но вдруг забегали некоторые домохозяйки в поисках «спички-мыло-соль» (далее - «С-М-С список»). На резонный вопрос «а зачем?» никто ничего путного ответить не может, ведь в детстве слышали, что бабушка такое перед войной закупала. Зачем она это делала - а это не важно, главное помогло выжить. Давайте посмотрим вместе, есть ли в этом смысл.
Итак, пункт первый. Спички. Вроде бы все логично, спички - это огонь, огонь - это обогрев, приготовление пищи и все прилагающиеся приятности. В СССР спичечные заводы были сконцентрированы на окраинах (в БССР, например) и во время войны бездействовали. На 2022 год спички закупать смысла не имеет. Хотя бы потому, что есть зажигалки. Если кто-то читал рассказы жителя о блокаде Сараево, скорее всего помнит совет "закупайте надежные одноразовые зажигалки". В СССР 1940-х зажигалку можно было увидеть только на картинках трофейных журналов, поэтому брали спички. Сейчас их брать нет смысла, особенно если вы не планируете каждый коробок упаковать в герметичную пленку или парафин. Спички отсыревают и становятся абсолютно бесполезны. Ну или покупайте сразу штормовые/охотничьи спички со специальными пропитками. Итак: самые дешевые зажигалки, охотничьи спички, обычные спички залитые в парафин/заваренные в пленку.
Пункт - второй. Соль. Соль - источник ионов натрия для поддержания функционирования организма человека. Но необходимость в этих ионах настолько невелика, что вполне покрывается продуктами питания. Но! Но соль не заменить в консервировании. В случае отсутствия электричества про холодильники можно забыть. А значит останется только старое доброе соление/вяление/сушка. Соль – самый надежный консервант. Например московский «соляной бунт» 17 века был вызван не недостатком ионов натрия у людей, а тем что без соли жители не могли делать припасы. Рассуждая таким образом резонно в С-М-С список добавить уксус (уксусную эссенцию) и сахар.
Пункт третий. Мыло. Почему? А потому что вошь! Педикулез был настоящим бичом в период хаоса и потрясений. Ослабленные люди - отличная добыча для вшей. Кое-как с этим удавалось бороться соблюдая гигиену. А гигиена - это моющее средство, это ПАВ. Любые. В 1940-х годах единственный ПАВ (известный с древности) - стеарат натрия, плюс его достаточно просто делать из щелочей и любого жира. А что у нас на 2022 год? 200 грамм хозяйственного мыла за 0,5$? Вы смеетесь? С 1940-х годов химия шагнула вперед семимильными шагами и разработала огромное количество эффективных ПАВ, по сравнению с которыми стераты "из костей и жира", это как человек по сравнению с карасем каким-нибудь. Плюс ко всему, в отличие от современных ПАВ хозмыло будет подвергаться биообрастанию и биологической же деградациии. Итог: вместо мыла - концентраты моющих средств (жидкие/порошковые). Они эффективнее в пересчете на моющая способность/грамм/рубль. А от вшей - используйте копеечный перметрин в виде растворов.
Что можно сказать подытоживая. Массовое сознание не учитывает все реалии. Если ориентироваться на то, что "бабушка в 1940-х закупала" - можно остаться у разбитого корыта и не купить действительно важных вещей. Включайте чаще голову, включайте критическое мышление. Меняется время - изменяются и подходы.
Дополнительное чтение (Patreon):
Скоропищ или Чем прокормиться в исключительных условиях | Нетрадиционные источники растительной пищи и питание в условиях гуманитарной катастрофы (голод) | Растения-помощники партизан | Заменители кофе