​​Самодельный накопитель 🔥 (или ❄️) Многие видели термосумки - в них курьеры возят еду и скоропортящиеся продукты и в мороз, и в жару. Кто-то такую сумку уже успел приобрести на всякий случай. Стоят такие сумки не слишком дешево, хотя по сути представляют собой обыкновенный баул с двойными стенками-кармашками. В эти кармашки закладываются предварительно "заряженные" хладо- (летом) и теплоэлементы (зимой). Элементы эти я мельком упоминал в прошлой заметке. C точки зрения химика вся эта таинственная (по инструкции) "жидкость с высокой теплоемкостью" - просто гелеобразный раствор глицерина с отдушкой и красителем синего цвета. Сделать такой аккумулятор (а значит и термосумку) под силу каждому. Рецепт геля не меняется с 1973 года и выглядит следующий образом. В 90 л воды при активном перемешивании полностью растворяют 1,8 кг загустителя Carbopol 940. Добавляют краситель (если нужен) и противогрибковый препарат метилпарабен (если нужен). Перемешивают до получения гомогенного раствора и добавляют 72,5 кг глицерина. Полученную смесь перемешивают в течении часа, затем "гасят" кислотный загуститель (рН Carbopol 940 около 2-3 единиц) с помощью раствора 180 г натриевой щелочи в 12 литрах воды. Итоговый рН смеси должен быть около 7. Смесь перемешивают на небольших оборотах мешалки до образования однородного геля. Ну а полученный гель потом разливают в подходящие пластиковые емкости. Кстати при самостоятельном изготовлении "аккумуляторов тепла/холода" для кустарной термосумки удобно использовать пустые пакеты из толстого ПЭ от капельниц с глюкозой или хлоридом натрия. Вместо Carbopol 940 можно использовать любой подходящий загуститель - карбоксиметилцеллюлозу (КМЦ), гидроксиэтилцеллюлозу, полиакрилат натрия. Если вам захочется приготовить меньшие объемы геля - уменьшайте количества всех веществ пропорционально. И да, еще раз напоминаю. Аккумуляторы тепла/холода для термосумок требуют обязательной предварительной "зарядки" в холодильнике или микроволновке/кипящей воде. Кстати примерно по такой же методологии готовятся и все другие гели, в т.ч. антисептические (для новоприбывших - см. легендарную статью). По материалам заметки Химические "солевые" грелки/хладоэлементы P.S. НАШ ☎ VIBER-репозиторий