Обложка канала

Научно-Технический - Sci DIY - Лабораторный журнал хабрахимика

12815 @lab66

Расказываю о своем научно-техническом поиске в режиме Live (Cергей Бесараб aka steanlab). Безопасность, радиация, дозиметры, радиолюбительство, химия во всех ее проявлениях, медицина etc. Подпишись чтобы не опоздать.

Научно-Технический - Sci DIY - Лабораторный журнал хабрахимика

4 года назад
Открыть в
Пять колец 🍾🥂"чемпиона" Что пить-почитай в указе, Что есть-в «Полезных советах». Указ прочитай три раза...(Янка Дягилева&Егор) Предновогодней подготовки пост, в ответ на просьбу из чата написать про спиртные напитки. Надо же как-то "искупать вину" за старую хабра-статью. Так что на сей раз читаем про то, что можно найти в распространенных алкогольных напитках. Для тех, кто не любит читать лонгриды, резюмирую. Вина - это биогенные амины, т.н. "трупные яды", путресцин, кадаверин, тирамин. Названия страшные, но по сути - вас ждет только раскалывающаяся голова. Пиво - формальдегид и микотоксины вроде ниваленола (да-да, те самые "гормоны", которые "меняют пол у свиней"). Виски, коньяки и прочие фруктовые дистилляты - фураны, этилкарбамат и нитрозамины (вот вам и "запах дыма", как заказывали адепты С3-Cigars.Cognac.Coffee о чем-то догадывались). Все остальные подробности ищем в 🆓статье Любителям новогодних "коктейлей" прочитать! Не грусти, %username%, ешь мандарин, пей Schweppes! И да, стикеры в PDF.