Попробовал BrewdogNanny State – безалкогольный pale ale.
Открывая бутылку безалкогольного пива, больших надежд питать не стоит. Если повезет, в руках окажется напиток, который можно пить, в котором нет излишней сладости и непонятных вкусов. Чаще не везёт, и непонятная жидкость утилизируется после первого глотка. Вообще, лучшая характеристика для безалкогольного пива – это когда оно похоже на алкогольное.
Nanny State – это не безымянное безалкогольное пиво, это безалкогольный бледный эль. Brewdog как бы заявляет миру, что они сумели сделать не просто пиво с минимальным содержанием спирта (0,5%), а попасть в характеристики выбранного стиля.
Первое, чем встречает пиво – сильный хмельной аромат. Это качественно выделяет Nanny State на фоне остальных безалкогольных пив. Пахнет хорошо, пахнет приятно. Пахнет, как должно пахнуть охмеленное пиво.
Наливаем пиво в бокал. Цвет: тёмно-янтарный. Но не это приковывает внимание. Nanny State образует плотную пенную шапку. Стойкая классная пена!
Пробуем. Само пиво довольно водянистое, пустотелое. И хочется уже расстроиться скудостью вкуса, но хмельная горечь и цитрусовый привкус умело скрывают недостатки. Получается неплохая комбинация, которая легко пьётся и замечательно утоляет жажду.
Немного характеристик: ABV 0,5% IBU 50
Nanny state — это нормальный pale ale. Не лучший, но и не худший. Хороший выбор для безалкогольного вечера. 6 видов хмеля, которые использовали во время варки, замечательно перебивают минусы нулевого пива. Пить можно.