Спасение рядового цуккини Кабачки и цуккини в нашей семье - нелюбимые родственники. Вечно прячутся на дальней полке, пока не постареют от тоски. Сегодняшнее спасение цуккини оказалось довольно простым и удачным. ▶️ Рецепт: 1. Разогреть духовку до 200 градусов 2. Нарезать цуккини вдоль на четвертушки. 3. Смешать 1. ст ложку панировочных сухарей, 1 ч.л. сухого чеснока, немного соли и перца. 4. В посуде с крышкой сбрызнуть дольки столовой ложкой любимого растительного масла, высыпать специи с сухарями, накрыть крышкой и хорошо встряхнуть. 5. Запекать 25 минут для al dente и еще 10, если нравятся совсем мягкие овощи. 6. Можно посыпать тертым сыром и запечь еще 5 минут, а если сыр слопали домашние (как у нас) можно и без него. Хорошо с йогуртом, наверняка и с другими соусами тоже. Всё-таки прелесть кабачка - в его нейтралитете ко всему:)