🍷Рецепт дня: малиновый ликер В начале сезона балканские хозяйки делятся рецептом малинового ликера. Видимо, на тот случай, если на свежую малину уже не можешь смотреть, варенья на зиму наварил, а она всё не кончается:) ▶️ Рецепт: 500 г сахара 500 г крепкого алкоголя (некоторые считают, что самое то - это джин) 1 кг малины. Смешать, плотно закрыть крышкой, оставить на 21 день. По поводу места мнения расходятся: кто ставит прямо на солнце, кто в тени:) Каждые 2-3 дня встряхивать. Затем процедить и разлить по бутылкам. Пишут, что хранится до нескольких лет, если хорошо закупорить. Ну не знаю, не знаю 😉 Фото отсюда