Все о ресторанном бизнесе для рестораторов.
Без цензуры. И без сраной крипты.
Свои вопросы, любовь, нежность и фотки сисек отправляйте мне на электропочту
Начал смотреть документальный сериал дяди Сережи Минаева "Рестораны Москвы"
Довольно интересное кино для тех, кто хочет лучше узнать про современный ресторанный мир и московский ресторанный мир в частности.
Правда рядом с Мухиным и Березуцкими тетенька из Биолоджи смотрится совсем неуместно.
Биолоджи - это какое-то гастрономическое недоразумение, а сам ресторан - обычний колхоз, с никаким обслуживанием и обычной едой.
Но Мишлен, который ушел из России, но который конечно же вернется, дал отметину этому заведению.
Надо будет заехать в Биолоджи еще раз, вдруг я ошибся.
P.S. Мухин конечно просто на недосягаемой высоте. Респектище ему.