Неделю назад мне написали организаторы одного московского ресторанного форума. Они приглашали меня в ноябре прилететь в Москву и рассказать на форуме об интересных вещах. Готовы оплатить перелет туда и обратно и даже - предложили гонорар за выступление. Что вообще-то большая редкость для российских ресторанных форумов. Я выбрал очень интересную тему про технологии фастфуда. Час назад я написал организаторам, что, к сожалению, вынужден отказаться пока от приезда. Ну вы поняли…