"Это первые палочки для еды, которые искусственно создают соленый вкус. В основе технологии – электрическая стимуляция и мини-компьютер, вшитый в браслет, который надевается на запястье едока. Слабый ток, передаваемый на палочки, не оказывает вредного влияния на организм в целом, но искусственно усиливает вкус соли во рту и улучшает вкус еды. Клинические испытания на людях, придерживающихся диеты с низким содержанием натрия, показали, что благодаря устройству еда воспринимается соленее примерно в 1,5 раза. Участники испытаний, которым давали мисо-суп с пониженным содержанием соли, сообщили об улучшении «насыщенности, сладости и общего вкуса»." https://newizv.ru/news/tech/19-04-2022/v-yaponii-razrabotali-palochki-delayuschie-edu-solenoy?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop