Мудрости, которые я познал в бизнесе. Часть 2 1. Штрафы в бизнесе должны быть под запретом. Во-первых, это незаконно, во-вторых бессмысленно. Ничего кроме агрессии у сотрудников штрафы не дают. Нельзя штрафовать за опоздание, за нарушение правил, за забывчивость и т.д. Человек либо хочет работать и ему нужно помогать, либо не хочет, и тогда с ним нужно прощаться. Особый вид управленческой глупости - удержание за недостачи после инвентаризации. Если повар съел котлету, капусту или сыр, которые есть по правилам нельзя, то это воровство. И чтобы удержать деньги с повара, факт воровства должен быть доказан. Не можешь доказать - делай адекватную систему контроля. Нормальный сотрудник после удержания из-за недостачи начнет не докладывать в еду ингредиенты. Чтобы вышел плюс. Бухгалтерия довольна. Управляющий доволен. Собственник читает отчеты и доволен. Недоволен только гость, который справедливо считает, что его обманули. После этого гость в ресторан не возвращается. Возврат такого гостя - вопрос долгий и дорогой. Штрафы - пережиток прошлого. В современной системе управления их быть не может. 2. Спорт и активность должны быть важной составляющей частью руководителя бизнеса. По себе скажу - чем меньше жрешь и больше двигаешься, тем больше энергии и сил остается на все остальное. Необязательно бегать сраные марафоны и половинки, выкладывая их в инстаграмчик. Или пытаться взять эти ваши айронмены. Но пробежка на 5 км или заплыв в басейне еще никому не навредили. 3. Автоматизируй все повторяющиеся процессы. Все, что повторяется по несколько раз за период (день, неделя и пр.) должно быть по возможности автоматизировано. Тем более, когда речь касается ручного ввода данных, где велика вероятность сделать ошибку. Что это дает? Снижение нагрузки на сотрудников. В отдельный случаях даже снижение labor cost. И конечно убираются ошибки ручного ввода данных. 4. KPI - колхозный пережиток прошлого. Можно поставить метрики по выполнению плана на год. Но только для компании. Не для человека. Ну не выполнит он план? И что дальше? Денег ему не доплачивать? Это и есть самая большая демотивация для дальнейшей работы. Меня удивляет когда планы продаж ставят официантам. И подвязывают на это денежную мотивацию. Как официант может выполнить план продаж, если это напрямую зависит от кол-ва гостей в ресторане? Ну пришло сегодня в зал на 30% гостей меньше? В чем вина официанта? Ему ради плана увеличивать средний чек? Так это тупиковый путь, который ничего кроме агрессии у гостей не вызывает. Когда только появились эти модные книжки Нортона и Каплана, я сам взахлеб ими зачитывался. Только реальность все расставила на свои места. Оценивать достижения сотрудника по цифрам - первый признак старперского руководителя. 5. Не бери на работу друзей и родственников. Ты можешь уволить родственника с работы, но ты не уволишь его из своей жизни. А отношения испортишь. Брать на работу надо только по компетенциям, а не по родственных связям. Меритократия - наше все. 6. Команда, которая работает с тобой - это не семья. Говорить про команду “Мы все как одна дружная семья” - это дешевая манипуляция с целью удержания сотрудников. У каждого из членов вашей команды своя семья и именно туда они хотят прийти быстрей после 18:00. И это нормально. В семье может быть неприятный человек, но ты все-равно будешь его любить и тянуть. Потому что это семья. Но будешь ли ты себя так вести со слабым сотрудником? Определенно нет. 7. Даже очень опытные предприниматели совершают детские ошибки в бизнесе 8. Стартап может быть невероятно крут, с потенциалом захвата вселенной, но для следующего этапа можно не суметь найти инвестиции. И нужно закрыть бизнес. Очень много крутых проектов закрывалось просто потому что на определенном этапе у основателя не было возможности или способностей привлечь следующий раунд инвестиций.