На сегодняшней конфе YAC-2019 Яндекс (еще раз?) объявил о запуске формата "ресторан с доставкой без зала.

Ну шо сказать? Мы считали экономику этой штуки. С учетом комиссии Яндекса и нашего фудкоста точка безубыточности получается такой большой, что я не уверен, что мы сможем сделать такой оборот.

Но этл все индивидуально. Я рекомендую считать всегда с нуля под свой ресторан.

https://vc.ru/food/68752-yandeks-anonsiroval-set-oblachnyh-restoranov-s-bystroy-dostavkoy-populyarnyh-blyud