Куриное филе в пикантном кляре ⠀ Для того, чтобы придать дополнительный пикантный вкус и интересную текстуру курице, приготовим кляр. ⠀ Кефир — 200 мл; Куриное яйцо — 1 шт; Мука пшеничная — 100 г; Порошок карри — 1 ч.л. (3 г); Кориандр — 1 ч.л. (3 г); Паприка молотая — 1 ч.л. (3 г); Соль — щепотка; Чёрный перец — щепотка; Масло растительное рафинированное для фритюра — 300-400 мл. ⠀ Весь процесс на видео 👆 ⠀ Это очень вкусно! Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита! 👨🏻‍🍳 #курица #горячее